新闻资讯

茅台酒作为中国的高端品牌，在中国白酒历史中有着极高的地位，近几年茅台的热度很高，一些白酒爱好者收藏茅台一方面自己品味，另一方面坐等升值，我们都知道茅台酒的升值空间很高，价格波动也比较高，所以大家也愿意研究它，投资它。只是收藏有风险，高投资可能零回报，茅台酒说收藏容易，但是想要它升值，这就跟你的态度有关了，同样的一瓶茅台，好的收藏者能够让它的价值翻倍

日常生活中消费者都会遇到葡萄酒喝不完的情况，尽管喝不完的葡萄酒保存的很好，可是下次喝的时候口感却不是很好，这是为什么呢？其实是因为你的储存方式不对，让葡萄酒和空气以及水汽产生了反应，让酒变淡了。那么正确储存已经开封的葡萄酒方式有哪些？　　1、塞回橡木塞第一步就是将橡木塞重新塞回瓶口。如果没有密封的话，酒的香味与风味就很容易丧失。因此，还是需要把橡木

品牌中较为出名的品牌之一就有飞天茅台酒，它是茅台酒系列中之一，继承了优良的传统后有开发出现新的口感。那么怎样分辨飞天茅台酒的真假？有什么技巧吗？　　1、看包装，一般高质量白酒的包装都比较完美，而一些劣质白酒的包装不光滑；　　2、看瓶口，茅台系列的白酒对于瓶口字体的设计非常细致，如果出现有模糊的样子的字体，就说明茅台酒为假酒；　　3、看商标，一般假冒的

当下，诸如芝华士12年、绝对伏特加、杰克丹尼、占边等洋酒已成为不少娱乐场所酒水单上重点推荐的酒。　　有些人喝洋酒只是凭直观感觉，无法从专业角度认出酒的真假，甚至有人喝假洋酒次数多了，就把假洋酒当成真洋酒来认识。市工商局经检支队相关负责人说，假洋酒在一些娱乐场所内确实存在，由此带来的纠纷也时有发生。究其原因，是人们想品尝洋酒，但又缺乏基本的鉴别方法，使

【葡萄酒的真伪辨别】　　1、留心有无进口货品报关单　　我国法律规定，正规渠道的进口食品都应具备出入境查验检疫部分签发的海关进口货品报关单，所以，在购买进口葡萄酒时，一定要留心酒水经销商是否有此报关单，如有则还要仔细留心所购买的酒与报关单上所列洋酒是否为同一物品。此外，合格的进口葡萄酒一般还具有查验检疫部分签发的卫生证书。　　2、留心有无中文酒标　　进

第一式:眼盯包装细触六面　　买酒时一定要认真综合审视该酒的商标名称、色泽、图案以及标签、瓶盖、酒瓶、合格证、礼品盒等方面的情况。　　好的白酒其标签的印刷是十分讲究的；纸质精良白净、字体规范清晰，色泽鲜艳均匀，图案套色准确，油墨线条不重叠。真品包装的边缘接缝齐整严密，没有松紧不均、留缝隙的现象。比如五粮液的商标和颈标粘贴采用意大利高温烤标技术，同时采

1、避免“跑度”　　不少低度数的白酒在珍藏期间会因为时间的流逝，酒的度数就会降低，有些低度数的白酒在珍藏一段时间后，会出现口味变淡的现象，因此这也是为何珍藏白酒的消费者都收藏高度数的白酒主要因素，这样可以维持酒的口味不变！　　2、纯粮食酒收藏最好　　现在很多白酒都不是采用纯粮食酿造的，虽然当时喝起来口味感觉不到什么，但是时间长了之后，工业制造的酒口味

我们的红酒年限是怎样判断的？市面上有很多不良厂商都是造假红酒的年分，其受什么影响？　　影响年份的因素:　　如果一年只反映一年的天气状况，是什么决定了一年的质量？晴朗的天气可以使葡萄成熟到达到最佳的成熟期.。如果在某一地区有太多的阴雨天和阴天，葡萄就不会成熟，它们更容易腐烂或滋生疾病.。相反，如果一个区域太热（大部分都在33以上）和明确的话，才完全成熟的

挑选适合的酒款投资前要了解它的历史、年份、酒庄。例如麦卡伦1926，它是这个品牌特殊系列，以蒸馏年份为标识，再由大师挑选最好的一桶酒作为陈酿。因为陈酿时间长，一般都是下一代酿酒大师才能正式成品，这对酒庄技术和历史有着严峻的考验。　　当然，烈酒的收藏与保存也有不少门道。烈酒的保存当然比红酒容易很多，因为酒精度高于20度不太容易产生细菌使酒变质，但也要注意收

回收烟酒这一时间出现。回收烟酒的恢复可以在你的家中是多余的，为你分担忧愁和烦恼，那么你就不用担心过量的酒精和烟草，其次是回收烟酒也可以促进商品流通，回收烟酒是一举两得的事，可你不需要的商品给那些需要的人！　　后续消费者对品牌产品的选择均越来越集中，倒逼礼品回收市场份额加速向品牌企业集中，已经掉队的企业未来难以出现反转。日子则更难过，份额将进一步下滑

看包装:名酒除瓶子用料考究、制作精致外，许多名酒都采用独特的瓶型。名酒的瓶盖大都使用金属防盖，并且瓶盖的材质优良，制作精湛，形状一致，一扭即断。名酒包装精致，纸质优良，多数使用进口纸；包装制作和标贴印制规范精美，凹凸版印刷，图案文字清晰鲜明，套色准确，裁边整齐。　　感官品评:从酒的色、香、味、风格诸方面对酒的好、坏、真、伪作出判断。　　辨风格:真品名

1、从手感上鉴别　　名烟不管是软包装还是硬包装，外包都会有透明薄膜。消费者购置香烟时，最先解除的便是这层外包装！　　真烟:塑料膜摸起来手感光滑，透明度较好，光泽度好，是一种特殊的薄膜，这种薄膜只用于香烟包装。拆开再摸，会感觉这层外包装薄膜较薄，手感较柔软。　　假烟:用的是一般性薄膜，光泽较差，透过薄膜看烟盒会感觉透明度较差，用手摸有滞手感，拆开后再摸

茅台酒作为我国酱香型白酒代表，由于酿造工艺特殊，越陈越香，没有保质期，且越老越值钱。　　茅台酒虽然没有保质期，但是如果保存不好，会大大影响其酒质和价值。因此如何存储茅台酒就是一门学问。　　如何保存开过瓶的茅台酒？　　在生活中经常会遇到，一瓶酒开了后没有喝完，想存放起来等以后再喝，但是又不知道如何存储才不影响酒的品质，并减少酒精的挥发。　　一般来说，

茅台的瓶盖上，通常标有“茅台”二字和该瓶酒的出厂日期、生产批次。那些瓶盖上三行喷码数字，究竟代表着什么意思？　　首先，第一行喷码是该瓶酒的出厂日期，也就是流入市场的日期。　　第二行喷码是酒的生产批次，即勾兑批次/日期。其格式为“年+序号”。因为茅台酒在进行最后的步骤——勾兑调味之后，酒还要分批次继续存放一定的时间，之后才会灌瓶出厂。所以说，这第二行数

俗俗话说:“就越陈越香。”然只有靠纯天然酿造、绝无任何添加剂的极品酱香白酒是越陈越香，例如茅台酒。日本人曾经动用气象色谱仪对陈年老茅台酒进行全面分析，竟惊奇的发现其中含 230 余种香气成分， 2/3 至今仍无法辨别属于何种物质。　　相比较而言，一般白酒随着时间的推移，添加成分会逐渐挥发，相应，香气与价值也就会逐渐降低。这就是为什么有时候我们打开一瓶上了年头

白酒保存有哪些注意事项?　　白酒保存注意事项一:酒精度　　保存的白酒酒精度至少在50度以上，因为50度以上的高度酒一般都是纯粮酿造，酒质好，不易坏，适合长期保存。　　白酒保存注意事项二:香型　　市场的白酒香型一浓香型和酱香型为主。有着特殊意义的酒保存下来，特定的时候拿出来喝，有一种不一样的情感在其中。　　白酒保存注意事项三:存放条件　　保存白酒时最好选用陶