如今收藏是越来越热，字画、瓷器、玉石、钱币，都成了老百姓耳熟能详的藏品，我们常州许多老百姓的家中，也会有一两件藏品，不过有些收藏门类十分偏门，却跟我们老百姓的吃喝密切相关，被称为舌尖上的古董。哪里收老酒在那介绍我国的白酒历史悠久，逢年过节更是老百姓家庭聚餐不可缺少的饮品，可对于市民黄建伟来说，酒不是喝的，而是藏的，在他家中，一侧的墙全是柜子，摆满了各式各样他多年搜罗来的上千瓶老酒，其中珍贵的还要这单独用木柜收藏的八大名酒。
。质量*好的酒是大曲酒。历届评出的白酒都是大曲酒。酿酒曲原料是大麦、小麦、豌豆等。主料栏标有大麦、小麦、豌豆的酒，基本上都是大曲酒。但很多厂家会混淆视听。第四招:酒瓶打开以后，把酒倒在手中，用两手搓热，放在鼻子底下闻，酒发出醇香的是酒，发甜的是中档酒，发苦臭等异杂味的是劣质酒。另外几招:空杯法:将酒倒入酒杯中然后把酒倒出，闻空杯香而呛的是酒精勾兑酒，十分钟左右再闻酒杯无酒香味是酒精高粱、小麦等）在酒曲的作用下发酵，这个过程中，五谷中的营养物进入到了白酒当中。一天喝多少酒好。告诉您白酒，度数高的每天不超过2两，低度数的每天不超过3两。适量能胃液，对消化系统有帮助，缓解情绪。葡萄酒每天饮用200毫升为。观察酒花变化，酒花密集且消失的是酒，酒花少消失较快的则为劣质酒。第三招:从主料栏里看酒质
老酒的存世量有限，属于不可再生的资源，也就更加彰显了其独有的珍稀价值。“中国酒业协会测算，目前国内名酒收藏爱好者达到6万人左右，其中约有万名核心收藏爱好者，个人藏品可达万瓶以上，交易额或可达50亿元以上，武汉市场上收藏老酒的人也越来越多。”记者了解到，2010年6月，一瓶1959年出产的五星牌茅台酒以1万元成交，创造了中国陈年白酒拍卖成交的惊人纪录。 20日，酒城泸州市乾坤酒堡将上演一场名酒老酒拍卖大戏。届时，在1952年首届中国名酒评选中荣获四大名酒殊荣的茅台、汾酒、西凤和泸州老窖将悉数拿出当年获奖的酒，进行现场拍卖。卖老酒同时表示，这场纪念“中国白酒世界扬威100周年”的名酒收藏拍卖会，由中国酒业协会名酒收藏会主办，堪称名酒老酒收藏乃至中国白酒行业的一场盛事。本公司是一家从事回收高档烟酒礼品，老酒的行业。公司以诚信为本，以客为尊来服务大众。在长期的经营活动中以热情周到的服务.良好的商业信誉赢得了众多客户的信赖。公司拥有经验丰富的鉴定师和品酒师，提供烟酒.老酒.洋酒.红酒.茅台.五粮液.虫草.海参.燕窝以及八大名酒的鉴定服务。提供24小时免费上门收购，欢迎新老顾客来电咨询。经过多年的磨练现已成为名酒回收行业的翘楚。
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