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  若食用过量可能会出现流鼻血、亢奋、等现象。暂停食用后这些现象会消失。在服用冬虫夏草期间要少食辛辣的食物,还要避免与萝卜、绿豆一起食用,女性服用还应避开期回收虫草。尽可能地为老酒创造好的保存环境,做好老酒的包封处理。回收茅台酒的老酒保存的方法。陈年白酒较其他品类收藏保存难度更大—不但要保护好它的外形,还要尽量保护好内在的酒不挥发和变味。与红酒放保存不同的是,白酒的保存只需要保持正常的竖放状态即可。有些人将老酒放在的地下室,这是不可取的。更不可取的,是将酒埋在土里,不仅令酒的外观大受影响,还会使酒受杂菌发霉,甚至产生黄曲霉等。论及保存,表示首先必要谈到的便是老酒的保存环境。请大家牢记五要素:通风、避光、防、密封、防异味,缺一不可。能做到避光则更佳,此外,切忌与一些有异味的物品放在一块儿。南方连绵仙境般的水雾之气以及颇具地方特的回南天与梅雨。

  切记空腹饮酒边吃食物边喝酒时,酒精在胃中停留时间长,酒精受到胃酸的,有助于减缓酒精的吸收,所以不容易喝醉。进餐时杯饮品应选择不含酒精的饮料。饮酒宜浅尝,切勿大口地喝。每饮一杯酒之间加插一杯非酒精饮品,切勿斗酒。每星期少有2天不饮酒;每次豪饮后,少在48小时内不要再饮酒类饮品。记存一本饮酒日记,记录你每日饮酒的份量(单位),了解什么令你抵受不住,找出避开这些的方法。饮酒时需注意不要饮酒。某些成分可能与食物中的一些成分发生矛盾,或者起化学变化,喝了以后会引起、呕吐等不适。切记空腹饮酒。边吃食物边喝酒时,酒精在胃中停留时间长,酒精受到胃酸的,有助于减缓酒精的吸收,所以不容易喝醉。不要多种酒混合饮。

  茅台老酒的品相可以分为四级。十品:一直处在干燥、避光、环境良好的收藏环境中。皮纸包装的茅台酒,酒瓶外面缠裹的皮纸未打开;彩盒包装的茅台酒,酒盒未多次打开,未多次将酒瓶从盒内取出。皮纸、酒盒、酒标等没有磨损,没有变或轻微变,酒盒没有明显地变形。九品:一直处在干燥、避光、环境良好的收藏环境中。皮纸、酒盒曾被打开,酒瓶曾被从盒内取出,皮纸、酒盒、酒标等没有明显磨损、破坏,酒盒、酒标有变,但图案清晰,不影响价值判断。酒盒有轻微变形。八品:长期受紫外线影响和其它物质浸染。酒盒、酒标、瓶盖封套等已明显变或有污渍,皮纸、酒标、酒盒有明显破损,图案不清晰,酒盒变形较重,但尚能对该甁酒进行整体价值判断。八品以下:已经影响到对该瓶酒的整体价值判。

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