在中低温大曲白酒中可以碰到，是陈年清香酒中较为常见，闻起来淡雅。除了清香型白酒外，沱牌曲酒、全兴大曲也略带这种醇陈香气。油陈的味道所谓油陈是带脂肪酸酯的香气。但不是油腻气味，有轻微的豉香气，舒适宜人。这种陈香在豌豆入曲的白酒中较为常见，其实质是含有较高蛋白质原料。老陈的味道这是陈年老酒里常见的一种陈味，它略带轻微的、舒适的香气味，丰满、幽雅、细腻。这种香味常见于长时间低氧发酵的浓香酒，例如双轮底的高炉家酒、陈年的鸭溪窖有很明显的这种气息。另外，还有些饮酒爱好者凭借自己的感受，出了额外的焦陈、乳陈、豆奶陈、陈霉香等品鉴术语。曲陈味道曲陈似综合酸的香气味或陈曲断面时的香气。
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回收服务:
1、名酒:茅台，五粮液，剑南春，水井坊，国窖1573、郎酒等各种酒。
2、老酒:茅台酒、五粮液、剑南春、泸州老窖、董酒、西风、汾酒、宝丰大曲、习水头曲、全兴大曲、洋河、尖庄等陈年老酒。
3、洋酒:路易十三、轩尼诗李察、拉菲、拉图、马爹利、人头马、轩尼诗XO各种单瓶及礼盒等。
4、冬虫夏草:冬虫夏草、冬虫夏草、冬虫夏草、青藏冬虫夏草、那曲冬虫夏草、礼盒装冬虫夏草、散装冬虫夏草等各种品牌的冬虫夏草。
5、其他各类礼品:海参，燕窝，鱼翅及鹿茸等。
瓶盖防伪标识辨认:真品上的防伪标识用防伪辨认器照射时，会呈现英文字母“MT”字样，改换酒瓶角度，字时隐时现，并变；假的虽然会呈现“MT”字样，但不会随角度的改动而变化。真品的防伪标识，也便是那一条白的纸，摸起来润滑；假的摸起来手感粗糙，并有白粉末掉落。瓶盖喷码辨认:喷码位于茅台酒的瓶盖上，均由三行数字组成，榜首行为出厂曰期，第二行为出厂批次，第三行为出厂不同批次计数序号。对此三行数据进行核对，其厂序号供给国内的为5位数，出口的为4位数，若在一箱酒里呈现三行数据一样的酒，则其中必有一瓶假酒。
而冬虫夏草只是其中的一种。把凡是有虫草属真菌寄生于昆虫并能长成自作的虫菌结合体通称为冬虫夏草，是错误的。中国传统中学所指的冬虫夏草，是仅分布于我国青藏高原及其周边地区高寒草甸的昆虫蛾为寄主，由虫草菌侵入所形成的虫形菌核和未成熟子座的结合体，其他种类仅可简称为虫草，不是冬虫夏草,冬虫夏草生吃或者打成粉末或开水冲泡代茶喝，这样的方式其实都不是很好。虫草生长在草原泥土中，采挖时表面寄生有数不清、也说不清的真菌活孢子和寄生虫的活虫卵，即使是开水冲泡也不能杀死真菌孢子和虫卵更别说是生吃或打成粉服用了，所以虫草还是应该炖服或煎服，有利于人体吸收。冬虫夏草是一种名贵的材，它也属于一种真菌，在市场上买到的冬虫夏草一般是干制。