如果没有酒架，结实的原装葡萄酒木箱也是可以的。注意要把酒放，使软木塞保持湿润。不要把酒放在里，除非你的是有空调调节温度的。温度在侍酒的时候就显得更加重要了。毫不夸张地说，大部分人在饮用红葡萄酒的时候，侍酒温度过高，而白葡萄酒温度过低。如果在室温下饮用红葡萄酒，酒的温度大概在21摄氏度左右，如果是夏天在户外饮酒，温度会更高。较高的温度会使单宁更加干涩、酒精的辣感更强。对于白葡萄酒来说，刚从冰箱拿出来的时候温度在4摄氏度左右。这个时候，酒的香气和果味散发，而橡木味和酸度则会更加明显。有一个简单的方法可以酒的温度，那就是20/20原则:红葡萄酒在冰箱内放置20分钟后再饮用;白葡萄酒拿出冰箱后放置20分钟后再饮。
回收各种名酒，冬虫夏草，海参，老酒等。另外需要注意的是白酒的性质，较早年份的品种，收藏价值相对较高。合理保存:白酒三分酿，七分藏。茅台酒也一样，在收藏过程中尤其要注意茅台酒的保存，茅台酒的价值和品相、酒液完整程度有很大关系，不同品相的同一时间茅台酒，价值也会有很大区别。原箱茅台酒保存:1.选择一个湿度适宜、温度适宜、阴凉、通风、避光的地方固定保存。2.如果是已开箱原箱茅台酒，对瓶头、瓶身正标背标封装处理。3.封装出厂资料:将处理好的酒放回原箱中，同时将原箱中的装箱单等原厂资料用防水袋进行封装保护一起放回原箱中。4.原箱封装处理:做完以上处理后，将之前的原箱胶带贴回封。
香香气能消费者食欲上升，让人产生快乐的情绪。回收老酒酒品质的要素通常指的是什么。卫顾名思义就是卫生，指的是酒产品卫生有害成分以及添加剂需符合标准。我们的酒品讲究香气的代雅，甚至用这一特征去分门别类酒的品种，足以体现了它在酒品中的重要性。把实用蜡放进金属容器里加温，待蜡融化成液体后，把酒瓶倒过来，将瓶盖直接在容器里浸一下即可。这种做法的缺点是如果蜡温度过高，塑料瓶盖容易变形;许多酒出厂时瓶盖本身就是松动的，那数年后“跑酒”的后果该是可想而知了!这是“跑酒”要做的前列件事。另外，您的酒如果漏酒很严重，酒瓶刚倒过来酒就漏了，蜡封不成功。
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