瓶盖防伪标识辨认:真品上的防伪标识用防伪辨认器照射时，会呈现英文字母“MT”字样，改换酒瓶角度，字时隐时现，并变；假的虽然会呈现“MT”字样，但不会随角度的改动而变化。真品的防伪标识，也便是那一条白的纸，摸起来润滑；假的摸起来手感粗糙，并有白粉末掉落。瓶盖喷码辨认:喷码位于茅台酒的瓶盖上，均由三行数字组成，榜首行为出厂曰期，第二行为出厂批次，第三行为出厂不同批次计数序号。对此三行数据进行核对，其厂序号供给国内的为5位数，出口的为4位数，若在一箱酒里呈现三行数据一样的酒，则其中必有一瓶假酒。
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回收服务:
1、名酒:茅台，五粮液，剑南春，水井坊，国窖1573、郎酒等各种酒。
2、老酒:茅台酒、五粮液、剑南春、泸州老窖、董酒、西风、汾酒、宝丰大曲、习水头曲、全兴大曲、洋河、尖庄等陈年老酒。
3、洋酒:路易十三、轩尼诗李察、拉菲、拉图、马爹利、人头马、轩尼诗XO各种单瓶及礼盒等。
4、冬虫夏草:冬虫夏草、冬虫夏草、冬虫夏草、青藏冬虫夏草、那曲冬虫夏草、礼盒装冬虫夏草、散装冬虫夏草等各种品牌的冬虫夏草。
5、其他各类礼品:海参，燕窝，鱼翅及鹿茸等。
茅台回收之如何鉴别纯粮食酒?鉴别纯粮食酒方法真正的传统粮食酿造的白酒，香而不呛，微苦而不涩。粮香、酒香、糟香明显，与酒精勾兑的酒有明显的区别。纯粮酒闻起来香气清纯而饱满，酒精勾兑的白酒闻起来则是很冲鼻子。像东北的白酒大泉源酒就是纯粮食酿造的白酒，口感柔和，饮后不口干、不呛嗓、不上头、不难受。鉴别纯粮食酒方法取一滴白酒放在手心里，然后合掌使两手心接触用力摩擦几下，纯粮白酒生热后发出的气味清香，且留存时间比较长;酒精勾兑的白酒则相反，只有香精味，不仅闻起来冲鼻子，气味很古怪，而且留存时间很短，很快就没有味道了。用这个方法检验了一下大泉源酒，确实是纯粮白酒。鉴别纯粮食酒方法加水法，酒精勾兑的酒加入水。
在中低温大曲白酒中可以碰到，是陈年清香酒中较为常见，闻起来淡雅。除了清香型白酒外，沱牌曲酒、全兴大曲也略带这种醇陈香气。油陈的味道所谓油陈是带脂肪酸酯的香气。但不是油腻气味，有轻微的豉香气，舒适宜人。这种陈香在豌豆入曲的白酒中较为常见，其实质是含有较高蛋白质原料。老陈的味道这是陈年老酒里常见的一种陈味，它略带轻微的、舒适的香气味，丰满、幽雅、细腻。这种香味常见于长时间低氧发酵的浓香酒，例如双轮底的高炉家酒、陈年的鸭溪窖有很明显的这种气息。另外，还有些饮酒爱好者凭借自己的感受，出了额外的焦陈、乳陈、豆奶陈、陈霉香等品鉴术语。曲陈味道曲陈似综合酸的香气味或陈曲断面时的香气。