滨湖区靠谱回收老茅台酒随叫随到
茅台酒的酒窖建设也颇有讲究。从窖址选地、窖区走向、空间高度，到窖内温湿度控制、透气性能，以及酒瓮的形式、容量、瓮口泥封的技术等，都极为严格。这些都是关系到成品酒的再熟化、香气纯度再提高的关键。酒窖里每天要有人检查，开关透气孔，控制温湿度。
所谓手掌搓一下感觉有香味的就是真酒，这也是扯淡的，几乎白酒手掌搓一下都留香的，因为酒精本身就容易挥发，假酒你搓一下更香。酒精是无透明的液体，好的中国白酒都是蒸馏产生的。好的白酒放的时间再长，也不应该变。所谓的酒体淡黄都是骗人的。成年男人的尿才是淡黄的。
茅台酒的酒窖建设也是有讲究的。从窖址选地、窖区走向、空间高度，再到窖内温湿度的控制和透气性能，以及酒瓮的形式、容量、瓮口泥封的技术等，都是严格的。这些都是关系到成品酒的再熟化、香气纯度再提高的关键。酒窖里每天都要有人去检查，开关透气孔和控制温湿度。茅台酒以本地糯高粱为原料，用小麦制成高温曲，但用曲量多于原料。用曲多，发酵期长，多次发酵，多次取酒等工艺，这也是为什么茅台酒风格、品质的重要原因。酿制茅台酒要经过两次下料、九次蒸煮、八次加曲、七次取酒，生产周期长达一年，再贮存三年以上，进行勾兑调配，然后再贮存一年，使酒质变得更加和谐醇香，才可以装瓶出厂，生产过程近五年之久。
清香型白酒芬芳的清香，甘润爽口，以山西汾酒为代表，所以又叫“汾香型”。其特点是:消香纯正，诺味协调，余联爽净，米香型白酒以桂林三花酒为代表、其将点是蜜香清雅，入日柔绵、落口爽净，回味怡畅。风香型白酒:陕西西凤酒为代表，其特点是醇厚、甘润挺爽。兼香型白酒，湖北白云边为代表、综合了浓香型和酱香型的特点馥郁香型白酒，湖南酒酒为代表、香气馥郁、口感净爽。芝麻香型白酒，山东景芝为代表、口感介于酱酒和浓香酒之间。