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五粮液酒是以高粱、大米、糯米、小麦、玉米五种精细谷物为原料，以古法工艺配方酿造而成，是世界上率先采用五种粮食进行酿造的烈性酒。其多粮固态酿造历史传承逾千年，自盛唐时期的“重碧酒”即开始采用多粮酿造。
酒精度高的烈性酒过量饮用，容易引起慢性酒精中毒，对神经系统、胃、十二指肠、肝脏、心脏、血管，引起疾病。五粮液中的“五粮”是指哪五种酿酒的粮食？ “五粮液酒”是浓香型白酒的杰出代表，以高粱、大米、糯米、小麦和玉米五种粮食为原料，经陈年老窖发酵，精心酿制而成 。酒在是日常生活中是必不可少的，有酒可以交情、释放压力以及欢庆某些值得高兴的事。酒虽然经常可见，可爱喝酒的人不一定知道这些酒知识。关于酒的那些众所周知的常识就不做赘述了，今天介绍一些你可能不知道的生僻却很实用的知识点。
酱香型白酒的健康特质显而易见，与当代消费理念相契合，消费群体的有增无减肯定是个趋势，所以市场前景日趋看“涨”。酸度高，有利于健康酱香型酒的酸度高，是其他酒的3至5倍，而且主要以乙酸和乳酸为主。根据中医理论，酸主脾胃、保肝、能软化血管。西医也，食酸有利于健康。道教和佛教也很重视酸的养生功能。富含有益健康的有效成分酱香型酒含有SOD，是氧自由基专一清除剂，其主要功能是清除人体内多余的自由基，抗肿瘤、抗疲劳、抗、抗衰老的作用明显。
茅五剑的高端白酒陈年二手酒，假货多，而且没法认定是假货，诉讼索赔几乎是不可能，所以购买这些高端陈年酒，基本相当于智商交税。酒精对身体肯定是有害的，酒强调的都不是营养，有营养的酒是潲水。喝酒能壮阳这事肯定是扯淡的，没有生理上的依据，大概类似于精神上的伟哥。茅台酒不能肝癌，但是可以鉴别脑残与否。汾酒集团跟汾酒股份是两码事，茅台酒股份跟茅台酒集团也是两码事，虽然有公司隶属关系，但是股份就是比集团出的酒。