新吴区生肖五粮液大量回收服务热线
五粮液酒以高粱、大米、糯米、小麦、玉米五种谷物为原料,以“包包曲”为糖化发酵剂,以陈年老窖池为发酵设备,依托独有的“跑窖法”工艺,通过泥窖发酵、分层起糟、看糟配料、量质摘酒、按质并坛”传统工艺特色等一百多道工序酿造而成,以“香气悠久,味醇厚,入口甘美,入喉净爽,各味谐调,恰到好处,尤以酒味全面而著称”的独特风格闻名于世。
实际上,酒厂生产的液态法白酒主要是以串香酒为主。固液结合法白酒以固态法白酒(不低于30%)、液态法白酒勾调的白酒。曲以大曲为糖化发酵剂,大曲的原料主要是小麦、大麦,加上一定数量的豌豆.大曲又分为中温曲、高温曲和超高温曲,一般是固态发醇。用酿白酒设备做酒的我们,白酒分类知识一定要知道曲是以稻米为原料制成的,多采用半固态发解,华南的白酒多是小曲白酒。雅大酒曲属于小曲,是用微生物菌种结合中草、麦麸在无菌车间内培育而成的,用雅大酒曲酿出来的酒喝了不上头,不口干,酒质达到国家白酒检测标准。
而且53度的飞天茅台也有分为内销版、外销出口版和职工版,口感上也有区别,出口版口感为柔顺,而职工品鉴版的口感,茅台酒厂对员工的优待还是蛮不错的。大家都知道茅台酒在1915年巴拿马万博会上获得过金质奖章,笔者强调一遍,是金质奖章,不是名的意思,当年获得甲等金质大奖的是汾酒,很多人都搞错了,汾酒都快哭了。原件茅台比散瓶贵主要原因是原件茅台的数量少,产品更加稀缺,升值快,收藏价值高。其次是原件的茅台酒单号和批号更加的完整,来源可查询,价值稳定。
而贵州茅台送展的两款酒,一个得了丙等奖章,因为颜是黄的,所以被认为是金质大奖章,一个得了铜奖章,也是黄的,类似于一个到此一游纪念奖。反正这两奖都不重要,而且荒马乱的,贵州后来把这两个奖章都弄丢了。新中国成立的一段时间,众多私营酒厂被公司合营,所以好多品牌都消失了。现在很多的品牌,虽然认祖归宗,其实都是瞎认。一个有名的祖宗,会多出成千上百个没有血缘关系的孙子。比如,茅台酒的正宗之争严重,什么王茅李茅赖茅,都是扯淡。