面对这一市场危机，茅台作为国酒代表，积调整发展战略，了解老茅台酒价格表同时了解多措并举，不遗余力开掘收藏酒市场，成功将白酒消费引向多元化发展模式，白酒逐渐转向白酒收藏市场。据数据显示，在2013年白酒企业业绩普遍下滑的背景下，茅台却一枝独秀，成为为数不多的实现增长的企业之一!纵观中国老酒拍卖市场，回收茅台老酒就看拍品大多为单瓶和套装酒，虽也曾出现过原坛老酒拍品，但到底由于厂家存量稀少，面市就更为罕见。据主办方介绍，茅台陈年老酒、泸州老窖陈年老酒、汾酒陈年老酒和西凤陈年老酒一起惊艳亮相，是四大名酒首度在拍卖活动中齐聚首。
与其它酒类相比，高度的白酒没有保质期概念，具有越陈越香的特点，成为“能喝的古董”；另外由于这些酒是非窖藏酒，在灌装前已经过调制，稳定，因此在储藏方面相对窖藏酒更为简单，仅在酒瓶封口进行抗氧化处理，再加上光线、温度、湿度方面控制好即可。藏酒重要的一点就是要谨防“跑酒”。记者看到，张晓辉的酒瓶口处都缠有保鲜膜。张晓辉说这缠膜也是有讲究的，不能太紧也不能太松。了解老茅台酒价格表同时了解“有些人认为蜡可以挥发，这可是藏酒的大忌”，他说，开蜡后可能影响白酒的品相，加上封蜡后不能清晰地观察瓶口，会影响白酒真伪的鉴别，这些对白酒的收藏来说有时甚至是致命的。与红酒收藏不同的是，白酒忌讳“躺着”放，一定要立起来。公司拥有经验丰富的鉴定师和品酒师，提供烟酒.老酒.洋酒.红酒.茅台.五粮液.虫草.海参.燕窝以及八大名酒的鉴定服务。提供24小时免费上门收购，欢迎新老顾客来电咨询。经过多年的磨练现已成为名酒回收行业的翘楚。
随着酒价泡沫的逐步挤干，目前两者的价位都在下行，这对囊中羞涩的藏家来说，岂不是好事？行业面临转型期，茅台树立行业新风业内人士纷纷表示名酒收藏会成立大会由茅台集团承办，将为白酒行业带来积效应。近年来，受“消费”等的影响，国内酿酒行业正处于市场调整期，急需从昔日的公务接待向商务消费转变，各大名酒企业目标客户丢失，酒类产品日渐滞销。 从2004年陈年老茅台酒开始正式登上中国拍卖会的舞台，2004年10月29日，在上海世贸商城举办的“东方福善夜——东方模特大赛颁奖晚会暨上海时装周闭幕式”上，茅台集团高层领导季克良，袁仁国等亲笔签名的一瓶70年代“葵花牌”茅台酒拍出了1万元的高价。此后，陈年名酒在拍卖市场上交易量和成交价屡高。2012年12月2日北京歌德拍卖有限公司举办的“历史弥香——陈年茅台酒拍卖专场”，总件303件，总成交额:RMB184，623，500，成交比率10%。单笔成交金额之高，每组拍品数量之大都创造了中国白酒拍卖的一个。首先，新酒老酒价位的下降，使过去买不起藏品的爱好者有条件淘宝和进货。高价回收老茅台酒行业介绍以往，名酒中的新品，动辄一两千元一瓶，更不用说“年份酒”了，这样的价位也带动了老酒价格的上升，“天价”老酒不胜枚举，结果是收藏门槛过高，新手入行困难。