落口爽净，回味怡畅。它的主体香味成分是-苯乙醇和乳酸乙酯。在桂林三花酒中，这种成分每百毫升高达3克，具有玫瑰的幽雅，是食用玫瑰香精的原料。其它香型酒其它香型白酒，除酱香型白酒、浓香型白酒、清香型白酒、米香型白酒几种香型以外的各种香型的白酒，都属于其它香型，是一些因为工艺、风格而对其香型定义及主体香气成分有待进一步确定。或以一种香型为主兼有其它的香型的白酒。从脂的含量看，米香型酒中值就大打折扣了。谢先生说。后来他才知道，存酒是个活儿，不能简单地一放了之。存酒的环境需要一定的温度和湿度，只有这样才能挥发。此外。它比浓香型、酱香型都要低，而且突出了，但乳酸乙酯和的比例协调。除此以外，宝丰酒、黄鹤楼酒也是清香型白酒，贵州生产清香型白酒的厂家不多。米香型白酒以桂林三花酒为代表，其特点是蜜香清雅，入口柔绵，
老酒的存世量有限，属于不可再生的资源，也就更加彰显了其独有的珍稀价值。“中国酒业协会测算，目前国内名酒收藏爱好者达到6万人左右，其中约有万名核心收藏爱好者，个人藏品可达万瓶以上，交易额或可达50亿元以上，武汉市场上收藏老酒的人也越来越多。”记者了解到，2010年6月，一瓶1959年出产的五星牌茅台酒以1万元成交，创造了中国陈年白酒拍卖成交的惊人纪录。 20日，酒城泸州市乾坤酒堡将上演一场名酒老酒拍卖大戏。届时，在1952年首届中国名酒评选中荣获四大名酒殊荣的茅台、汾酒、西凤和泸州老窖将悉数拿出当年获奖的酒，进行现场拍卖。卖老酒同时表示，这场纪念“中国白酒世界扬威100周年”的名酒收藏拍卖会，由中国酒业协会名酒收藏会主办，堪称名酒老酒收藏乃至中国白酒行业的一场盛事。
“我国的白酒文化与精神文化是密切相连的。回收茅台老酒人士讲过酒不仅满足人的物质需求，更在一定程度上满足了人的精神需求。作为酒的故乡，我们中国人对酒是有着深厚情谊的。我们举办这次交流展的目的就是要弘扬传统白酒文化，满足国人怀旧情结。并且我们后期的拍卖会就是为广大藏友提供和搭建一个集收藏、交流、交易、拍卖、鉴定于一体的文化平台。”在酒业消费市场整体调整后，中国名酒的消费、鉴赏、收藏和经营活动发展，名优白酒市场逆市升温。记者从本土白酒市场了解到，近期新疆将出现一款茅台酒，老酒回收网说过这款酒为茅台国宴酒，是茅台股份公司为国宴特制的一款酒，从未在市场上流通过，也就是说有钱也买不到的，且是限量的，相信这个消息对于白酒爱好者和收藏爱好者一定惑巨大。据了解，此酒在新疆市场30瓶，售价为3580元/瓶。公司拥有经验丰富的鉴定师和品酒师，提供烟酒.老酒.洋酒.红酒.茅台.五粮液.虫草.海参.燕窝以及八大名酒的鉴定服务。提供24小时免费上门收购，欢迎新老顾客来电咨询。经过多年的磨练现已成为名酒回收行业的翘楚。