无锡 滨湖区常年高价回收老酒中心
五粮液酒以高粱、大米、糯米、小麦、玉米五种谷物为原料,以“包包曲”为糖化发酵剂,以陈年老窖池为发酵设备,依托独有的“跑窖法”工艺,通过泥窖发酵、分层起糟、看糟配料、量质摘酒、按质并坛”传统工艺特色等一百多道工序酿造而成,以“香气悠久,味醇厚,入口甘美,入喉净爽,各味谐调,恰到好处,尤以酒味全面而著称”的独特风格闻名于世。
口味柔和,蜜香清雅,入口绵甜,后味怡畅。以桂林三花酒为代表。兼香型又细分为两类:如酱中带浓型,表现为芳香舒适,细腻丰满,酱浓协调,余味爽净悠长,以湖北白云边酒为代表;还有一类是浓中带酱型,酒体诸味协调,口味细腻,余味爽净,以黑龙江的玉泉酒为代表。清澈透明、浓香带香、香气典雅、酸味适中、香味协调、尾净味长。代表酒贵州董酒,又称“董香型”。酒液无透明,醇香秀雅,醇厚丰满,甘润挺爽,诸味协调,尾净悠长,代表酒是陕西的西凤酒。
所谓手掌搓一下感觉有香味的就是真酒,这也是扯淡的,几乎白酒手掌搓一下都留香的,因为酒精本身就容易挥发,假酒你搓一下更香。酒精是无透明的液体,好的中国白酒都是蒸馏产生的。好的白酒放的时间再长,也不应该变。所谓的酒体淡黄都是骗人的。成年男人的尿才是淡黄的。
但茅台酒瓶要讲究得多,其主要原材料是天然矿石、石英石、烧碱、石灰石等,经1600度高温融化塑形。它具有硬度大、抗腐蚀性佳的特点,与大多数化学品接触都不会发生材料性质的变化。更重要的是,这种材料是可回炉再造的。一瓶茅台,有一斤吗?我们往往以为,一瓶茅台酒就是“一斤”。这其实是不准确的。1986年9月1日起,茅台酒瓶的计量废除了1斤装,改为500毫升等规格。1986年前的茅台则是一斤,大约540ml。