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看包装盒。真正的的酒箱，纸白细硬，外形美观，印刷精美，颜协调。 三、看瓶子。高质量的葡萄酒，表面光洁度好，玻璃质地均匀，铝制扭断式防盗盖、塑料盖，塑料盖的盖，盖有带盖的名称或葡萄酒的标签，盖子会，有些人用防伪的原包装。
四、看标签。根据食品标签标准要产者应当标明酒的名称、生产者的名称和地址、产品标准、质量等级、配料表、酒精、香精、净含量，生产日期，规格，在白酒类标签等生产编号。
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首先要把开过瓶的瓶盖拧好，然后用生料带将瓶口处密封，这是很关键的一点，可以很大程度上跑酒。保存的地点应该选择避光、阴凉、通风好、恒温、恒湿的环境，切忌不要放在阳台、窗台等阳光易照射的地方。
酒瓶要直立存放，切不要横着存放。
大瓶换小瓶。小巧的酒瓶除了拿来插花之外，还可以用来存放喝不完的酒。
将已开瓶的茅台酒分装到小瓶中存放，减少酒与瓶盖之间的空间，可以减少挥发。而在瓶子的选择上，好选择陶瓷瓶，条件不允许的情况下，也可以使用玻璃瓶。但是对密封的容器。
源味酒的SOD可以去除的自由基，具有抗，抗疲劳，抗病和作用，内部的金属硫蛋白具有作用。同时，许多白酒会随着时间的流逝而变质，具有香气的白酒肯定比较好，更香，甚至更美味酱香型亦称茅香型，以茅台、郎酒等数十种蜚声中外的美酒为代表，属大曲酒类。 以酱香为主，略有焦香（但不能出头），香味细腻、复杂、柔顺含泸（泸香）不突出，酯香柔雅协调，先酯后酱，酱香悠长，杯中香气经久不变，空杯留香经久不散（茅台酒有“扣杯隔日香”的说法），味大于香，苦度适中，酒度低而不变。